मानसून का मौसम गर्मी से राहत देता है, लेकिन इस मौसम में सेहत से जुड़ी कई तरह की समस्याओं का सामना भी करना पड़ता है। अमूमन यह देखने में आता है कि इस मौसम में लोग अपने खान-पान को लेकर लापरवाही बरतते हैं, जिसका हर्जाना उनकी सेहत को चुकाना पड़ता है। मानसून में मौसमी बीमारियों के अलावा फूड पॉइजनिंग व फूडबोर्न समस्याएं भी बेहद आम हैं। हालांकि, अगर आप हेल्दी रहकर मानसून का मजा उठाना चाहते हैं तो आपको खाने से जुड़ी कुछ गलतियों से बचना चाहिए। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको मानसून में खाने से जुड़ी कुछ गलतियों के बारे में बता रहे हैं, जो आपकी सेहत पर भारी पड़ सकती हैं-

मानसून के मौसम में हम सभी की फूड क्रेविंग्स काफी बढ़ जाती है और इसलिए इस मौसम में लोग स्ट्रीट फ़ूड खाना बेहद पसंद करते हैं। हालांकि, अक्सर स्ट्रीट फ़ूड तैयार करते समय स्वच्छता का बहुत अधिक ध्यान नहीं रखा जाता है, जिससे संदूषण का जोखिम बढ़ जाता है। ऐसे में आपको उल्टी, दस्त, हैजा, टाइफाइड और हेपेटाइटिस ए जैसी बीमारियों का रिस्क कई गुना बढ़ जाता है। इसलिए जहां तक संभव हो, स्ट्रीट फ़ूड खाने से बचें।

मानसून में अक्सर लोग चाय के साथ पकोड़े और समोसे जैसे फ्राइड स्नैक्स खाना काफी पसंद करते हैं। लेकिन इनके सेवन से आपका कैलोरी काउंट बढ़ता है और इसमें अनहेल्दी फैट्स भी होते हैं, जिससे वजन बढ़ता है। अधिक फ्राइड फूड खाने से आपको अपच, सूजन और एसिडिटी जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। इसके अलावा, तले हुए खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है, जिससे हार्ट हेल्थ पर भी असर पड़ता है।

मानसून में अक्सर लोग फलों को अपनी डाइट से बाहर रखते हैं। उन्हें लगता है कि सर्दी या एलर्जी का कारण बन सकते हैं। जबकि फलों में विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं जो इम्यून सिस्टम को बूस्ट अप करने के लिए जरूरी है। जब आप फलों का सेवन करते हैं तो इससे आपको मौसमी बीमारियां जल्दी से अपनी जद में नहीं लेती हैं।

 

– मिताली जैन