किशमिश एक बेहतरीन ड्राई फ्रूट में से एक है, जिसे हम अक्सर खीर या हलवे डलकर खाते हैं। लेकिन इसे रात को भिगोकर सुबह खाने से काफी फायदे मिलते है। अंगूर को सुखाकर किशमिश बनाई जाती है। इनमें कई पोषक तत्व पाएं जाते है जो सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है। किशमिश में फाइबर, आयरन, प्रोटीन, पोटैशियम, विटामिन बी-6 के साथ अन्य कई पोषक तत्व होते हैं।
इम्यूनिटी बूस्ट होती है
हर घर में माम्मी या दादी हमे रोजाना किशमिश को भिगोकर खाने की सलाह देती हैं। किशमिश में कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, अगर आप इसको भिगोकर सेवन करते हैं तो इससे इम्यूनिटी मजबूत होती है।
हीमोग्लोबिन बढ़ता है
किशमिश में आयरन से भरपूर गुण होते है। इसके सेवन से हीमोग्लोबिन की कमी दूर होती है। रोजाना रात को 8-10 किशमिश को पानी में भिगोकर सुबह खाने से शरीर को पोषण मिलेगा।
ब्लड प्रेशर
किशमिश में पोटैशियम पाया जाता है जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। भीगी हुई किशमिश खाने से ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रहता है। किशमिश में कई पोषण तत्व होते है जो से हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद है।
पाचन के लिए फायदेमंद
अधिक फाइबर खाने से पाचन और कब्ज से राहत मिलता है। किशमिश में काफी मात्रा में फाइबर पाई जाती है इसके सेवन से पाचन क्रिया में मदद मिलती है। इसलिए किशमिश को भिगोकर खाने से आपकी गट हेल्थ भी ठीक रहती है। इसे खाने से इंटेस्टाइन में मूव करने में भी मदद मिलती है, जिससे ब्लोटिंग और कब्ज की परेशानी नहीं होती।
कोलेजन बूस्ट होना
भीगी किशमिश को सुबह खान से कोलेजन बूस्ट होता है, जिससे स्किन ग्लोइंग बनी रहती है। जल्दी बुढ़ापा भी नहीं आता, इसलिए रोजाना भीगी हुई किशमिश जरुर खाएं।
बोन हेल्थ में फायदेमंद
किशमिश में कैल्शियम होता है, इसके सेवन से बोन हेल्थ मे काफी सुधार होता है। रोजाना 6-7 किशमिश को पानी में भिगोकर सुबह को जरुर खाएं।
लिवर हेल्थ के लिए फायदेमंद
भीगी किशमिश को खाना या इसका पानी पीने से लीवर हेल्द के लिए काफी फायदेमंद होताा है। क्योंकि इससे लीवर डिटॉक्सीफाई होता है। इसमें बायोफ्लेवोनॉइट पाए जाते है, जो आपके खून और लिवर को डिटॉक्स करता है। किशमिश में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो लिवर के लिए बेहत फायदेमंद है क्योंकि यह शरीर के टॉक्सिन्स को बाहर करके हेल्दी लिवर बनाता है।
