अक्सर देखा गया है कि दाल पानी पीना बच्चों के लिए सेहत के लिए अच्छा बताया गया है। लेकिन आप नहीं जानते होंगे कि बड़ों के लिए भी दाल पानी पीना काफी स्वास्थ्यवर्धक माना गया है। यह वजन को कंट्रोल करने में मदद करता है। इतना ही नहीं, बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने से लेकर एनर्जी और न्यूट्रिशन के लिए भी दाल का पानी हेल्थ के लिए फायदेमंद है।

दाल के पानी में कई सारे न्यूट्रिएंट्स होते हैं। प्रोटीन, फाइबर, विटामिन से लेकर मिनरल्स और इसके साथ ही दाल का पानी विटामिन बी, आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम, जिंक से भरपूर होता है। ये सारे न्यूट्रिशन बॉडी को स्ट्रॉग बनाते हैं, इसके साथ ही इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है।

अगर आपका डाइजेशन खराब रहता है, तो प्रोटीन के साथ जरुरी न्यूट्रिशन के लिए दाल का पानी पी सकते हैं। हींग मिली हुई दाल पीने से बाउल सिस्टम सही होता है और पेट कब्ज दूर करना है। 

अगर आप वजन घटना चाहते हैं तो आप रोजाना दाल का पानी पी सकते हैं। इसमें अधिक मात्रा में फाइबर और प्रोटीन पाया जाता है, जो पेट को भरा हुआ रखता है।

शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ गई है, तो रोजाना दाल का पानी पीने से फायदा होता है। दाल का पानी कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकता है। इसके साथ ही हार्ट को हेल्दी रखता है।

जो लोग दाल का पानी पीते हैं, उन्हें रोजाना दाल का पानी पीने से फायदा होता। दाल पानी पीने से शरीर को ऊर्जा मिलती है। जो शरीर को थकान और सुस्ती को दूर करता है।

डायबिटीज रोगियों के लिए दाल का पानी पीना हेल्दी होता है। दाल के पानी में लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद है।