हर घर में भिंडी की सब्जी जरुर बनती है। ज्यादातर लोगों को भिंडी खाना काफी पसंद होती है। वहीं, कुल लोगों को भिंडी खाना पसंद नहीं होती है। आपको बता दें कि भिंडी में कई पोषक तत्व पाए जाते है। भिंडी प्रोटीन, मिनरल्स, विटामिन्स, कार्बोहाइड्रेट्स, आयरन और कॉपर से भरपूर होते हैं, जो आपके सेहत के लिए सबसे बढ़िया है। आइए जानते हैं भिंडी पाउडर खाने के फायदे और तरीके के बारे में।

– भिंडी का पाउडर का सेवन करने से महिलाओं में ल्यूकोरिया की समस्मया को कंट्रोल करने में मदद करता है, यह महिलाओं के योनि से सफेद या पीला रंग का स्राव निकलने की समस्या होती है। भिंडी में पाए जाने वाला म्यूसिलेज से इस समस्या का इलाज करने वाले गुण होते हैं, जो महिलाओं में सूजन और स्राव को कम करता है।

– भिंडी के पाउडर में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, इसमें घुलनशील फाइबर होते हैं, जो ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करता है।

– इस पाउडर में एंटीऑक्सीडेंट और जिंक और फोलेट जैसे कई पोषक तत्व होते हैं, यह पुरुष की प्रजनन क्षमता के लिए जरुरी हैं। अगर आप इसे रेगुलर सेवन करते हैं ते स्पर्म उत्पादन में मदद कर सकता है, जिससे शुक्राणुओं की संख्या और गुणवत्ता में सुधार हो सकता है।

– कई बार होता है कि डायबिटीज के कारण मरीजों में होने वाली थकान और कमजोरी को दूर करने भिंडी का पाउडर फायदेमंद है। भिंडी का पाउडर में विटामिन सी, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं। यह कमजोरी से लड़ने और आपको शरीर को एनर्जी को स्तर बढ़ाने में मदद करता है।

भिंडी का पाउडर बनाने के लिए पहल आप भिंडी को लेकर उसे अच्छे से धो लें और पानी साफ हो जाने दें। इसके बाद भिंडी के ऊपरी हिस्से को काट कर फेंक दें और बचे हुए हिस्से को लंबाई में पतला-पतला काट लें। इसके बाद आप धूप में कटी हुई भिंडी को सुखाएं और मिक्स जार में डालकर महीन पाउडर बना लें और किसी एयर टाइट डिंबे स्टोर करें। अब इसे रोजाना सुबह खाली पेट एक चम्मच भिंडी के पाउडर का सेवन नियमित रुप से करें।