जब भी वेट लॉस की बात होती है तो हम सभी कई तरह के ऐसे फूड्स को शामिल करते हैं, जिनका टेस्ट बिल्कुल भी अच्छा नहीं होता। ऐसे में हम सभी जल्द ही अपनी डाइट से बोर हो जाते हैं और फिर ऐसे में हम अपनी पुरानी डाइट पर वापिस आ जाते हैं। इसलिए, यह जरूरी है कि आप अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करें, जो खाने में भी टेस्टी हो और वजन कम करने में भी सहायक हों। ऐसे में आप पालक को अपनी डाइट का हिस्सा बना लें।
पालक में ना केवल कैलोरी में कम होती है, बल्कि यह फाइबर, विटामिन और मिनरल्स जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जिससे आपकी ओवर ऑल हेल्थ पर अच्छा असर पड़ता है। एक कप पालक में 10 कैलोरी से भी कम होती है, इसलिए इसका सेवन आपके लिए काफी अच्छा माना जाता है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको ऐसे ही कुछ कारणों के बारे में बता रहे हैं, जिनकी वजह से पालक वेट लॉस में मददगार है-
इसे भी पढ़ें: Health Tips: प्रोटीन-कैल्शियम का खजाना हैं ये 6 पावरफुल फूड, शरीर के हर अंग को मिलेगी ताकत
मेटाबॉलिज्म को करे बूस्टअप
पालक के सेवन का फायदा यह है कि यह आपके मेटाबॉलिज्म को बूस्टअप करता है, जिससे आपका शरीर अधिक बेहतर तरीके से वजन कम करता है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि पालक में मैग्नीशियम और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो एनर्जी प्रोडक्शन के लिए जरूरी है।
कैलोरी होती है कम
जब आप वेट लॉस जर्नी पर होते हैं तो ऐसे में आपको अपने कैलोरी काउंट पर फोकस करना होता है। इस लिहाज से पालक का सेवन करना अच्छा माना जाता है। दरअसल, एक कप पालक में लगभग 7 से 10 कैलोरी पाई जाती है। इस तरह आप अपने कैलोरी काउंट पर बने रह सकते हैं। वहीं, दूसरी ओर यह आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन ए, सी और के जैसे पोषक तत्व भरपूर है। इस तरह आपको जरूरी पोषक तत्व भी आसानी से मिल जाते हैं।
फाइबर से भरपूर
पालक के सेवन का एक फायदा यह भी होता है कि यह फाइबर से भरपूर है, जिसकी वजह से आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। जब आपका पेट भरा होता है, तो आपको अनहेल्दी फूड्स की क्रेविंग कम होती है। साथ ही, फाइबर पाचन में सहायता करता है और पेट फूलने से रोकता है, जिससे आपका पेट हल्का महसूस होता है।
– मिताली जैन
