महाराष्ट्र के मंत्री नितीश राणे ने सोमवार को एक नए पोर्टल की शुरुआत की, जिसमें राज्य भर में सभी झटका मटन की दुकानों को पंजीकृत किया जाएगा। इस पोर्टल की शुरुआत एक नई पहल “मल्हार सर्टिफिकेशन” के तहत की गई है। राणे ने कहा कि यह सर्टिफिकेशन केवल हिंदू समुदाय को दिया जाएगा। राणे ने झटका मीट सप्लायर्स के लिए मल्हार सर्टिफिकेशन डॉट कॉम नाम से एक प्लेटफॉर्म बनाने की घोषणा की, जिसे केवल हिंदू ही चलाएंगे। उन्होंने आगे कहा कि मटन में कहीं भी मिलावट नहीं होगी।

 

राणे ने एक्स पर लिखा कि आज हमने महाराष्ट्र में हिंदू समुदाय के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण कदम उठाया है। इस अवसर पर मल्हार सर्टिफिकेशन डॉट कॉम (https://malharcertification.com) लॉन्च किया गया है। मल्हार सर्टिफिकेशन के माध्यम से हमें अपने हक़ की मटन दुकानों तक पहुँच मिलेगी और वहाँ 100 प्रतिशत हिंदू समुदाय होगा और बेचने वाला भी हिंदू होगा। मटन में कहीं भी कोई मिलावट नहीं मिलेगी। इस पहल की घोषणा करते हुए महाराष्ट्र के मत्स्य पालन मंत्री ने हिंदुओं से आग्रह किया कि वे उन दुकानों से मटन न खरीदें जिनके पास मल्हार प्रमाणीकरण नहीं है।

 

राणे ने लोगों से अपील करते हुए कहा कि आप मल्हार प्रमाणीकरण का अधिक से अधिक उपयोग करें और वास्तव में उन जगहों से मटन न खरीदें जहाँ मल्हार प्रमाणीकरण उपलब्ध नहीं है। ये प्रयास निश्चित रूप से हिंदू समुदाय के युवाओं को आर्थिक रूप से सशक्त बनाएंगे। मल्हार प्रमाणन भारत में मौजूदा हलाल प्रमाणन के समान है, जहाँ मांस शरिया या इस्लामी कानून के अनुसार तैयार किया जाता है। इस्लाम में यह निर्धारित किया गया है कि समुदाय के सदस्यों द्वारा इसका सेवन करने से पहले जानवर की एक निश्चित तरीके से बलि दी जानी चाहिए। हलाल वध के विपरीत, झटका मांस को एक ही वार में दर्द रहित तरीके से जानवर को मारने के बाद तैयार किया जाता है।